Receitas


Eu tenho uma verdadeira paixão pela arte de cozinhar… Há alguns anos atrás até tentei fazer faculdade de gastronomia mas, infelizmente, fiquei em segundo lugar no vestibular da Faculdade SENAC que me daria direito a uma bolsa de estudos integral. 50%, o que ganharia o segundo lugar, na Faculdade SENAC é algo em torno de 1500 reais, coisa que a minha realidade como chefe de família na época, com casa e carro financiados era impossível…

Como amadora, tento aprender tudo o que é possível atravéz de livros, programas de TV e de pessoas como minha sogra que têm o dom para a coisa…

Este cantinho, reflete um pouco da minha paixão. Minhas experiências e futuros experimentos no mundo culinário.

Espero que gostem, e assim como eu experimentem, provem e vivam a cozinha como um lugar de lazer e não de obrigação… quanto a louça, ah, isso podemos deixar para o maridão!

Jag hoppas att allt smaka gott!

Kram och puss! 😉

MEDIDAS SUECAS:

2013-11-07-21.21.54

  1. 1 dl (decilítro) – 100ml
  2. “Medida” de café
  3. Colher de sopa
  4. Colher de chá
  5. Pitada
  6. 1 litro – dividido em 10 partes de dl

Dica:  Para 1 xícara de chá (medida das receitas brasileiras), pegue 2,5 dl na marca certinha que é a mesma medida.